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- 인류 최초의 기름 ‘올리브유’ … 종류에 따라 조리용으로 쓰면 독이 될 수도
- 튀김요리나 부침요리를 할 때 빠져서는 안될 재료가 식용유다. 과거에는 대부분 콩(대두)을 이용한 제품이 주를 차지했지만 최근에는 포도씨유, 카놀라유, 해바라기유, 올리브유 등 프리미엄 식용유가 시...
- 2015-05-18
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- 완전식품 ‘두부’, 태평양 건너 미국에서 동유럽까지 … 한·중·일 공통 영양식
- 최근 한국산 두부가 태평양을 건너 미국으로 진출하고 있다. 동유럽에서도 한국 두부를 즐겨 찾고 있다. 국내에서 판매되는 두부는 평균 10~15일의 유통기한을 가진다. 미국으로 수출되는 두부는 같은 제조...
- 2015-05-18
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- 장봉근아로니아, 소자본 창업 설명회 20일 개최
- 천연추출물 건강제품 전문업체인 장봉근아로니아는 오는 20일 오후 2시 서울시 테헤란로 본사 강의실에서 소자본 창업자들을 위한 창업설명회를 개최하고 자...
- 2015-05-15
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- 일양약품, 간 건강·피로 개선 건기식 ‘헤파쿠스’ 출시
- 일양약품은 간 건강에 도움을 줄 수 있는 복합기능성 건강기능식품 ‘헤파쿠스’를 출시했다고 11일 밝혔다.헤파쿠스는 간 건강에 도움을 줄 수 있는 밀크씨...
- 2015-05-11
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- 잘 먹어야 잘 싸운다 … 60만 장병 책임지는 전투식량
- 최근 MBC에서 방영되는 ‘진짜 사나이’ 덕분에 군에 대한 관심이 높아졌다. 제대한 사람에게는 추억을, 군에 다녀오지 않은 사람에게는 새로운 문화에 대한 호기심을 전달해 주고 있다. 군대 이야기를 나...
- 2015-05-11
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- 참외는 한국에서만 먹는 과일? … 외국선 멜론이 대세
- 최근 롯데마트가 발표한 국산과일 판매량 자료에 따르면 참외가 토마토, 딸기 등을 제치고 4월 판매 1위에 올랐다. 참외는 4~6월이 제철로 이 시기 매출이 전체의 약 70%에 육박한다. 그동안 참외의 수요는 ...
- 2015-05-11
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- 조아제약, 식물성 오메가3지방산 함유 ‘조아 식물성 오메가3’ 출시
- 조아제약은 최근 해조류에서 추출한 식물성 오메가3지방산과 고함량 비타민D·E가 함유된 건강기능식품 ‘조아 식물성 오메가3’를 출시했다고 7일 밝혔다. 이...
- 2015-05-07
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- 동국제약, 건강기능식품 ‘홍삼검보’·‘산삼 배양근 플러스100’ 출시
- 동국제약은 최근 건강기능식품 ‘홍삼검보’와 ‘산삼 배양근 플러스100’을 출시했다고 6일 밝혔다. 홍삼검보는 한 포당 인삼 사포닌 성분인 진세노사이드가...
- 2015-05-06
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- 오메가3지방산 영양제는 필요 없다? … 식품으로 권장량 채우기 가능
- 30여년전 덴마크 다이아베르그 박사 연구팀은 그린랜드에 사는 에스키모인의 심장병 발병률이 낮은 사실을 발견했다. 에스키모인들은 다른 지역으로 이동해 ...
- 2015-05-06
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- 반찬부터 집들이 음식까지 … 생활 서브스크립션 뜬다
- 한동안 ‘○○박스’ 등 화장품 서브스크립션이 선풍적인 인기를 끌었다. 매달 잡지를 구독하듯 1개월마다 일정 금액을 지불하면 그 달의 ‘핫한’ 신상 화장품과 샘플을 한 박스에 받아볼 수 있는 서비...
- 2015-05-06
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- 암세포 파괴부터 아토피 치료까지 ‘그라비올라’ … 브라질선 만병통치약 대접
- 지구온난화 등의 영향으로 열대식물들이 국내에서도 재배되고 있다. ‘아티초크’, ‘오크라’ 등 이름조차 생소한 작물들이 농업인에게 새로운 소득 창출의 기회를 제공하고 있다. 최근 여러 방송을 통...
- 2015-05-04
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- 곰을 사람으로 만든 ‘쑥’의 정체 … 항암효과도 지녀
- 단군신화에는 마늘과 쑥이 등장한다. 학자들은 과거 한민족의 조상들이 마늘과 쑥을 신령스러운 약으로 여겨 신화에까지 등장한 것으로 추측하고 있다. 조상들은 마늘의 강한 냄새가 나쁜 귀신이나 액을 ...
- 2015-05-04
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- 태종 무열왕부터 英 엘리자베스 여왕까지 ‘꿩고기’ 예찬
- ‘꿩 대신 닭’이란 속담은 자신이 원하는 게 없을 때 그와 비슷한 것을 대신하는 경우를 이를 때 사용된다. 조선시대 떡국을 조리할 때 꿩고기를 주로 이용했...
- 2015-05-02
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- ‘셀라케어 M3시리즈’ 이용한 체질개선 … 5월 영양제 추천
- 6년 경작 후 1년 휴지기를 지킨 흙에서 재배한 농작물에서 추출한 유기농 원료로 만들어진 비타민 및 미네랄 보충제 ‘셀라케어 M3시리즈’가 체질개선을 통해...
- 2015-05-01
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- 이롬, 제품 홍보 온라인 서포터즈 ‘이로운님’ 5월 3일까지 모집
- 건강식품 전문기업 이롬은 내달 3일까지 제품을 체험 및 홍보하는 온라인서포터즈 ‘이로운님’을 모집한다. 서포터즈는 다음달부터 4개월간 회사 제품 및 활...
- 2015-04-29
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- 동아제약 ‘동충일기’, 현미 동충하초 함유해 면역력 증진 도와
- 봄철에는 야외활동을 하기 좋지만 심한 일교차로 인해 신체리듬이 깨져 면역력이 떨어지기 쉽다. 외부환경으로부터 우리 몸을 지켜내는 면역력이 저하되면 ...
- 2015-04-28
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- 삶기만했는데 면발이 주르륵 … ‘국수호박’ 한그릇 호로록
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다이어트를 지속하다보면 ‘면 요리’가 절실하게 생각날 때가 있다. 스파게티, 비빔국수, 쫄면 등 쫄깃쫄깃 씹는 맛이 가득한 다이어트의 주적 국수 한 그릇이 그립다.
이런 경우 밀가루 면을 대체...
- 2015-04-27
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- 슈퍼푸드 아몬드를 마신다? … ‘아몬드밀크’ 우유대체식품으로 각광
- 지난해 일본 농림수산부는 올해 우유대체식품이 큰 인기를 끌 것이라고 발표했다. 라이스밀크, 코코넛밀크, 오트밀크 등 우유가 들어가지 않은 다양한 ‘논 데어리’(Non Dairy) 제품들이 속속 출시되면서 ...
- 2015-04-27
- 최신뉴스
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지씨셀, CD19 CAR-NK 신약후보 ‘국가신약개발사업단 과제’ 선정
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한국비엔씨, 프로앱텍과 알부바디 기술 적용한 HER2 수용체 차세대 ADC 기술 공동 특허출원
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한국아스트라제네카-한국보건산업진흥원, ‘K-바이오 익스프레스웨이 피칭’ 우승기업에 에이비온·온코소프트 …
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365mc 팽팽연구소-분당서울대병원 피부과, 신개념 ‘피부 재생’ 실리프팅 공동연구 MOU
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정석훈 서울아산병원 정신과 교수, 한국정신종양학회 이사장 선임 … 암환자 정신치료 기여
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식약처, 중증근무력증 최초 자가투약 SC '질브리스큐' 허가
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복잡한 뇌혈관, 3D로 눈앞에서 직접 보며 수술한다
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눈 통한 알츠하이머병 조기 진단 및 스마트폰 기반 분석 기술 개발
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셀트리온, 데노수맙 시밀러 ‘스토보클로’ ‘오센벨트’ 국내 첫 동시 허가 … ‘퍼스트무버’로 시장 공략
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다관절 복강경 기구, 대장수술 성과 향상 … 수술시간 단축, 출혈량은 절반